Trouwen met PopUp Italian: Jouw bruiloft in authentieke Italiaanse sferen
- 20 nov 2025
- 4 minuten om te lezen
Je trouwdag. Die ene dag die je tot in detail wilt plannen, waar alles perfect moet zijn, en waar je gasten nog jaren over napraten. De keuze van je catering speelt daarin een cruciale rol. Want laten we eerlijk zijn: goed eten maakt een feest onvergetelijk. En als je houdt van Italiaanse gerechten, gezelligheid en een vleugje avontuur, dan is PopUp Italian misschien wel de perfecte match voor jullie bruiloft.
Meer dan alleen catering
PopUp Italian is geen doorsnee cateraar. Ze komen naar jouw locatie met hun authentieke, houtgestookte pizza-oven en creëren daar een complete Italiaanse keuken. Het is live cooking in optima forma: je gasten zien, ruiken en proeven de echte Italiaanse keuken terwijl deze voor hun ogen wordt bereid. De geur van versgebakken focaccia, de rook van de houtoven, het geluid van pizza's die in de oven schuiven – het creëert een unieke sfeer die je nergens anders vindt.

Flexibiliteit die bij jou past
Een van de grootste voordelen van PopUp Italian is hun flexibiliteit. Wil je chique dineren aan één lange tafel? Kan. Een walking dinner waarbij gasten vrijelijk bewegen en genieten van verschillende hapjes? Ook mogelijk. Of ga je voor een ontspannen pizza party waarbij de beste Napolitaanse pizza's onbeperkt langskomen? PopUp Italian beweegt graag mee met jullie wensen.
Ze kunnen de volledige catering van jullie bruiloft verzorgen, maar het is ook mogelijk om alleen het diner door hen te laten verzorgen terwijl andere onderdelen door een andere partij worden gedaan. Deze flexibiliteit maakt ze toegankelijk voor verschillende budgetten en wensen.
Authentiek Italiaans, echt lekker
De keuken van PopUp Italian is geen schijn-Italiaans. Dit zijn pure, authentieke gerechten zoals je ze in Italië eet. Denk aan:
Vitello Tonnato: dunggesneden kalfsvlees met romige tonnato-saus, rucola en kappertjes
Pollo Ripieno: malse kipfilet gevuld met ham, mozzarella en basilicum, gegrild in de houtoven
Antipasti planken: vol met Italiaanse vleeswaren, kaasjes, olijven en andere lekkernijen
Pizza's in Napolitaanse stijl: van klassieke Margherita tot luxe varianten met truffel of gegrilde kip
Ossobuco: smeuïg draadjesvlees van kalfsschenkel
Huisgemaakte Tiramisu: de perfecte afsluiter
En het mooie is: ook gasten met dieetwensen komen aan hun trekken. Vegetarisch, glutenvrij, lactosevrij – het kan allemaal, zonder dat het ten koste gaat van de smaak.

Een mobiel restaurant op jouw locatie
De keuken van PopUp Italian heeft ongeveer 5 bij 5 meter ruimte nodig. Ze brengen hun eigen tent mee en zorgen voor een complete setup. De doorgang naar de plek hoeft maar ongeveer een meter breed te zijn, dus ook op kleinere locaties is het vaak mogelijk om ze in te zetten.
Of je nu binnen wilt, buiten in de tuin, in een feesttent of in een bijzondere locatie – PopUp Italian past zich aan. En het mooie is: hun mobiele keuken met houtoven wordt onderdeel van de decoratie en sfeer van je feest.
Wat gasten ervan vinden
De reviews spreken voor zich. Gasten zijn enthousiast over de kwaliteit van het eten, de hoeveelheid (niemand blijft met honger zitten!), de gezelligheid van het team en de bijzondere ervaring. Enkele quotes van eerdere bruiloften:
"Voor onze bruiloft zijn wij op zoek gegaan naar een cateraar. Van alle leuke voorgesprekjes tot de uiteindelijke executie: alles was perfect geregeld. Het eten was perfect op temperatuur, vers en bovenal heerlijk!" - Victor en Lisa
"PopUp Italian heeft de catering op onze bruiloft verzorgd. Een zomerse bruiloft in echte Italiaanse sferen. Voorafgaand dacht Bert fijn mee om een passend menu samen te stellen. Op de dag zelf was zowel het eten als de service fantastisch." - Anita
"Dit is meer dan 100% gelukt!! Wat een fantastisch team, zij nemen graag de zorg voor je uit handen, flexibel en denken met je mee. Het eten was ook perfect. Wij en alle gasten waren een en al lof." - Alieke en Dirk

Complete ontzorging
PopUp Italian zorgt niet alleen voor het eten. Ze leveren ook servies, bestek en servetten. En als je dat wilt, kunnen ze zelfs helpen met het plaatsen van feesttenten, meubilair, aankleding van de tent en tafels, linnen tafelkleden en servetten. Zo kun je bij één partij terecht voor een groot deel van je bruiloft.
Een unieke ervaring
Wat maakt een bruiloft met PopUp Italian nu echt bijzonder? Het is de combinatie van:
Live cooking: de pizzaiolo's maken er een show van
Authentieke kwaliteit: dit zijn geen kant-en-klare gerechten, maar vers bereide specialiteiten
Gezelligheid: het team brengt echte Italiaanse warmte mee
Flexibiliteit: elk menu kan aangepast worden aan jullie wensen
Een ervaring: het is meer dan eten, het is entertainment
Voor kinderen is het ook fantastisch – ze mogen vaak hun eigen pizza maken, iets waar ze nog lang over napraten.
De voorbereiding
PopUp Italian denkt graag met je mee. We nemen uiteraard uitgebreid de tijd om jouw bruiloft door te spreken. Je kunt zelf een samen een menu samenstellen dat perfect past bij jullie, maar onze koks hebben ook genoeg ervaring om een droommenu te maken voor jouw grote dag. Of je nu gaat voor een klassiek driegangenmenu, een uitgebreid vijfgangendiner of een ontspannen pizza wedding party – het wordt op maat gemaakt.
Perfect voor elke setting
Of je nou een intieme bruiloft plant met 30 gasten of een groot feest met 200 mensen, PopUp Italian kan meedenken. Hun concept werkt even goed bij een rustig diner aan tafel als bij een informeel walking dinner waarbij gasten de hele avond kunnen genieten van verschillende hapjes.
Jullie bruiloft, jullie smaak
Het mooie van PopUp Italian is dat ze meebewegen met jullie visie. Houden jullie van klassiek Italiaans? Dan serveren ze vitello tonnato, ossobuco en tiramisu. Willen jullie juist moderne twist met bijvoorbeeld burrata-salades en speciale pizza's met truffel? Ook dat kan. Het menu wordt volledig afgestemd op jullie wensen.
Maak van jullie bruiloft een Italiaans feest
Een bruiloft met PopUp Italian is meer dan catering regelen. Het is kiezen voor een totaalervaring waarbij authentiek eten, gezelligheid en flexibiliteit samenkomen. Het is de geur van houtoven, de smaak van vers bereide gerechten, het geluid van tevreden gasten en de warmte van een Italiaanse avond.
La dolce vita begint bij jullie bruiloft. Buon appetito!










Opmerkingen